-Caprele au fost printre primele animale care au fost domesticite de catre oameni acum aproximativ 9000 ani in urma.
-Caprele domestice au ca stramosi capra salbatica numita bezoar.
-Există peste 210 de rase de caprine. Din cele 450 de milioane de capre din lume, aproximativ 8 la suta dintre ele sunt in America de Nord. Cea mai populata zona de caprine poate fii găsita în Orientul Mijlociu şi Asia.
-SUA este cel mai mare importator de capre. Australia este cel mai mare exportator.
-Caprele sunt uşor de manevrat şi ieftin de tinut. Ele sunt folosite si ca animale de spectacol.
-Durata de viata a unei capre este de opt la doisprezece ani.
-Perioada de gestatie este de cinci luni. O capra de mule ori fata 2 iezi insa si 3 iezi sunt destul de frecventi.
-Iezii sunt hrăniti cu laptele mamei pana la 2 sau 3 luni de viata.
-Caprele se adapteaza cu succes oricarui climat.
-Principalele produse asociate cu caprele de lapte sunt : branza, carnea, mohairul, şi caşmirul.
-Laptele de capra este mult mai usor de digerat de catre om, contine mai multe proteine ca cel de vaca si poate fii folosit in tratamentul ulcerului gastric precum si de catre cei alergici la laptele de vaca.
-Ca si animale mai mici, caprele pot fii tinute pe un teren restrans intre 1 ha si 3 ha.
-Ambele sexe pot avea barba.
-Caprele vad noaptea iar culoarea ochilor le este de cele mai multe ori galbena sau maro, foarte rar se gasesc capre cu ochii albastri.
-Caprele nu sunt costisitoare in crestere iar carnea de capra contine cel mai scazut aport de grasime si calorii comparativ cu cea de pui carne de vita, porc sau miel.
-Foarte putine religii interzic carnea de capra, de fapt carnea de capra este o traditie in religii ca hindu sau musulmana.
Prin intermediul nostru puteti achizitiona capre!!!!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu